Pitetészta, pitesúly, karamellás-mogyoróvajas csokikrém

A tegnapi pite-akcióból maradt kis nyers tészta, lévén csak négy kis formám, és legalább ötre való tésztám volt. Mekkora szerencse! Uram eltüntette szépen a tegnap készült csemege maradékát mind egy szálig. A csajok meggyőztek, hogy kutya baja lesz a pihentetéstől a tésztának a hűtőben, én meg hittem nekik. Miért ne tettem volna, kinek jönne rosszul egy kis plusz pihi, őszintén? :)

9- Mogyorós-banános zabkása

Magvas hét lesz, szerencsére jó mókus is vagyok, a Miku rengeteg rágcsálnivalót hozott, így a héten szép lassan ezeket építem be a reggelimbe.
Kezdjük egy nagy klasszikussal, amerikások nosztalgiázhatnak, felettébb hasonló az ízvilág, mint a bizonyos, az USÁ-ban igencsak kedvelt banános-mogyoróvajas szendvicsé. Pötyikét könnyebb, de azért nem ez a sorozat alacsony kalóriás sztárja :)

Mogyoróvajas-kávés pohárkrém

Variáció tiramisura, csak sokkal jobb. De tényleg. Maradék-felhasználásnak indult, kedvenc-címkét kapott, még a ház gourmet-jétől is, nagy szó ez nálunk :)
A hétvégén kicsit túlvállaltam magam sütemény-ügyben, lett brownie, meg epres-mascarponés torta is, de túltoltam a mascarponés krémet, helyet kellet neki keresni. Élvezem nagyon ezeket a kihívásokat, ilyenek nyomán születnek mostanában a legnagyobb sikereim.