19- Mangós-kókuszos zabkása chia maggal

Ma állítólag szép tavaszi időnk lesz :) Kíváncsi vagyok, részemről még több napfényt és energiát akarok, jöhet hát az ehhez méltó reggeli.

Mangós-kardamomos scone

Inspirálta a Good Food magazin, amit nagyjából két hete, hosszas várakozás után kaptam meg.
Egyből közellenség lett belőlem miatta, ugyanis munkából hazafele, a buszon lapozgattam végig. Szép komótosan, volt rá majdnem egy órám. Ahányszor lapoztam egyet, a hátsó székek felől nagy nyeldeklések hangja hallatszott, hozzám hasonló "éhesmunkásemberek" tartottak hazafelé. Csoda, hogy meg nem lincseltek miatta J