Idei felajánlásom ez a néhány kaspó "virág", a kaspóban pedig brownie, mascarponekrém és sós karamella hármasa rétegződik és várja a hedonistákat.
Mi az a Segítsüti?
Minden tavasszal összefog 30 gasztroblogger szülő, hogy valamely jó ügyet támogatva felajánljon egy tepsi sütit. A süteményeket árverésre bocsátjuk, licittel lehet elnyerni őket. Az árverés koordinálója a Segítsüti Közhasznú Alapítvány, hozzájuk folyik be a támogatásra szánt összeg, és ők vásárolnak eszközöket a támogatott szervezet számára.
Minden sütemény 1000 Ft-os kezdő árral indul. A licitet a licitzáráskor legmagasabb összeget felajánló adományozó nyeri, ő kifizeti a felajánlást, és viszi a nyereményt. Ha a sütemény felajánlója és a nyertes is hozzájárul, lehetőség van arra, hogy vigaszágon a második (vagy akár többedik) legtöbbet licitáló is sütihez jusson.
Itt lehet tallózni a felajánlások között és rövid regisztráció után megtenni a tétet a kiszemelt finomságra, idén is szebbnél szebb finomságok várják az édesszájú adományozókat.
Kiket támogatunk?
Idei támogatottunk a Démétér Ház, illetve az azt működtető alapítvány. A házban olyan tartósan beteg gyermekeket és családjaikat tudják elhelyezni, akik korábban csontvelő-átültetésen estek át.
Ez egyrészt megkönnyíti a gyógyulási folyamatot, és talán enyhít a szülők amúgy is mázsás terhén azzal, hogy a betegség és az azt követő kórházi kezelések miatt nem kell szétszakadnia a családoknak.
Ez egyrészt megkönnyíti a gyógyulási folyamatot, és talán enyhít a szülők amúgy is mázsás terhén azzal, hogy a betegség és az azt követő kórházi kezelések miatt nem kell szétszakadnia a családoknak.
Mit kapsz, ha nyertél a liciten?
Az idei tavaszi felajánlásom hat adag kényeztetéshalom. A felajánlás része a 6 db kis kerámiakaspó és egy csomag virágmag is, hogy a sütemény elfogyasztása után is maradjon kis emlék erről a szép virágos tavaszról és a segítés öröméről.
Mi az a trifle? És mit rejt a kaspó?
A trifle más néven pohárkrém.Ebben itt egyrészt van brownie, az a jó kis ragacsos csokis cucc. A megsütött, kihűtött brownie-t rétegzem (mint a tiramisuban a babapiskótát) mascarpone-krémmel, és szintén házi készítésű, lágy, enyhén sós karamellkrémmel.
A karamellának nagyon jót tud tenni a só, mélyebb, gazdagabb íze lesz az ellenpontozástól. A tálkák tetejére brownie-tészta kerül. S hogy ne áruljak teljesen zsákbamacskát, fotóztam egyet üvegtálban is:
Hogy juthatsz hozzá a sütimhez?
Nagyon egyszerűen: a legmagasabb összeget ajánlod fel a finomságokért :) Vagy a második, vagy a harmadik legmagasabb összeget- hisz ha a nyertes jó fej lesz, akkor én szívesen megsütöm a vigaszágas versenyzőknek is a sütit.
Ne feledjétek:
A licit 2016. 04.11- 2016.04.14. (csütörtök) 16:00-ig tart.
A sütik Kőszegen készülnek, postázni nem tudom merem őket, de átvehetők Szombathelyen, Sopronban, Győrben is, előzetes egyeztetés után.
Bónusz: ha gyorsan megérkezik felajánlásod, és jó az időpont is, akkor egyszeri átvételi lehetőséged van Budapesten, 2016. 04.17-én, vasárnap kora este.
Bónusz: ha gyorsan megérkezik felajánlásod, és jó az időpont is, akkor egyszeri átvételi lehetőséged van Budapesten, 2016. 04.17-én, vasárnap kora este.
Hogyan segíthetsz még?
Ha esetleg nem tudsz/akarsz licitálni, akkor két további lehetőséged van segíteni nekünk: az alapítvány ajándékboltjában nézz körül, hátha találsz kedvedre való portékát. Megvásárlásukkal szintén a Démétér Alapítványnak segítesz most. Ha beszélsz a kezdeményezésről barátaidnak, kollégáidnak, ismerőseidnek, esetleg közösségi oldalon népszerűsíted a sütiárverést, azért is jár a köszönet!
