Egészen tavaly őszig volt egy balatoni házunk, udvarral, az udvaron meg a fő kinccsel, egy régi meggyfával, ami csak úgy roskadozott a rengeteg édes gyümölcs alatt.
Az egyik kedvencem a meggy, szeretem fáról leszedve csak úgy magában, szeretem süteményben, fagyiban, kompótnak, kivéve, ha konyakmeggy formájában kerül elém. Ezt a desszertet az évek során egyre kevésbé szeretem, biztosan a konyak a hibás a kompozícióban, mert a meggy és csoki remek páros.
Ez a remek recept évek óta a család kedvence, de csak most találtam rá az eredeti forrásra: macikonyha oldalán akadtam rá az első sütésnél. Azóta minden évben legalább egyszer elkészül.