2012. január 19.

Gyümölcssaláta


Hozzávalók (4 személyre):

2 banán
4 mandarin
2 nagy alma
2 kivi
1 dl 100%-os almalé
fél (meyer) citrom leve

A leveket egy tálba öntöm, rákarikázom a banánt, hozzáadom a mandarin-gerezdeket, majd a többi gyümölcsöt is pucolva-kockázva. Lazán összekeverem, frissen vagy pár órányi hűtés után tálalom.

Finom, kalóriaszegény desszert (egy muffinhoz képest biztosan) vagy akár reggeli-tízórai-uzsonna, dobozolható, munkahelyre, iskolába is vihető.

Nem nagy kaland elkészíteni, amiért mégis posztolok ilyesmit, az az a felismerés, hogy ebben a formában a gyümölcstől ódzkodó családtagok is hajlandóak tablettán kívüli vitaminforrást is inputolni. Nem vicc, működik.

Ágáló gyereksereg esetén recept-kiegészítés: youtube-on elindítani a Süsü, a sárkányt, elé ültetni a gyereket, 9:00 táján gyümisalis tál elé, kanál a kezébe, és a végére pont elnyammogja a tál tartalmát.