Költözős kaja- vol 1.- Bruschetta

Épp költözés előtt állunk, pakolászunk, a fél konyha dobozokban, alapanyag csak a legszükségesebb, és éhes a csapat. Valamit bűvölni kell tíz perc alatt, erre Férj áll elő a nagyszerű ötlettel. Bruschetta, mi más? Maradunk tehát az olasz vonalon, saját ízlésünkre hangolva az original receptet.

2 szelet kenyeret vágtam, elfeleztem, 50 ml olivaolajat négy gerezd apróra vágott fokhagymával, pici sóval, bazsalikommal elkevertem, a szeletekre locsoltam, két paradicsomot és néhány szárított paradicsomot apróra felkockáztam, a kenyérre tettem, tetejére sajtot reszeltem, és 200 fokon 8 perc alatt ropogósra sütöttem.
2 perc alatt eltüntettük :)