azaz jöttem, én is itt vagyok kismilliomodiknak a blogoszférában.
Hogy kerültem ide? Hosszú sztori, a toszkán Vinciben, egy étteremben kezdődött, ahol olyan íz-élmény ért, mint még soha. Teljesen véletlenszerűen ültünk be egy vendéglőbe az esőfelhők elől, és olyat ettünk, de olyat... Azóta keresem az ízek harmóniáját tudatosan. A nyaralásunkból hazatérve rendszeres gasztroblog-olvasóvá váltam, és főzni szerető emberke lettem. Korábban is alkottam ezt-azt a konyhában, de általában a napi rutin része volt, míg mostanában inkább örömforrás, kikapcsolódás, kalandozás. Van, hogy siker, de akad totális kudarc is, ahogy kell. Ez itt a kedvenc ételeink, a legjobban sikerült próbálkozások és megmentett régi családi receptjeink gyűjteménye, ajánlom szeretettel.
 |
| Vinci, utcakép |
